剧情简介
《传奇大掌柜》取材于真(🧝)实历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的(👌)传奇(🌥)人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道(🕠)的民国味。
剧情从栾学堂从山东逃荒到北平开始讲起，时间宽度共跨越北洋政府时期、国民政府时期、抗战时期、解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升级为(✂)饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。
尽管出身贫寒，但栾学(🏬)堂凭借勤(🛋)劳(📁)与机智不久便在(👇)济丰楼风生水起，随即受到(⚓)二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩(🤺)孚口中(🏋)的“前途无量”之才，即使面对生死(📸)也依然不忘“处事之道，仁(🚓)义为本”，这才(🧞)成就了百年老店的创始(🚮)人、丰泽园大掌柜栾学堂。
对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一生演完的(💓)那一刻(🔐)我都未能(🚤)感(🔦)受他伟大的十分之一，因为有太多事件和细节是影视(🐋)作品难以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈(🏉)子也只能用一个‘奇’字来诠释了！”
掌(🚓)柜类型的电视剧有(📫)：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。
《传奇大掌柜》该剧讲述了时期从山东流落到北京的小乞(🍷)丐栾学堂在北京历尽坎坷最终创建百年老字号丰泽园(🏮)的故(🥒)事。
《传奇大掌柜》剧情内容
故事发(💯)生在1919年，从山东流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了老板的女儿(🌝)有幸在济丰楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而(💹)被驱除，却得到贵人资助开店成(📺)为丰泽园的创办者(🔆)。栾学(🔛)堂收留了济风楼里的业务骨干组成了丰泽园的班底，遭到济风楼的掌柜汪德甫和小舅子历秋辰的仇视(❄)。在军阀吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶走了(😊)历秋辰的心上人关雅丽。
和栾学堂青梅竹马的姚珍珍得知(⛲)栾学堂成亲后毅然投身。历(🍵)秋辰接管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会(🧒)会长，天皇发布投降诏书，绝处逢生的丰泽园(😚)重新回到栾学(🚡)堂手中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍(🥇)珍挡了一枪把孩子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园在新中国获得了新生。
《当家大掌柜》剧情内容
清末(🌂)民初，北方千年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍三(😖)家成鼎足之(📭)势。史泉益的“老白(🌔)清酒”被点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡(🐤)酒，被卫家告发，宝泉益被封。从(🐦)日本留学归来的青年季宗齐发(🛴)动霍、卫两家和尽善村数百人签“万民折”进省城，最终风波得(🌷)以平息。辛亥爆发后，史家陷入资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。
东家史寿昌病入膏肓，临终前留下(🍪)两份遗书。肖(🐄)子富力助史纨清成(❓)为女(🤦)东家。在季宗齐和肖子富(⏪)的全力帮助下，“老白清酒”赢得了市(🤚)场和口碑，并拿到了万国博(🔸)览会金奖，为国扬威。史家(😡)终于一统尽善村，长孙史霆却不愿继承家业。而季宗齐也要重新寻(😾)找(🛸)救国之路，肖子富挑起了把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最终做成民(🍤)族品(🛴)牌的历史重任。
《武林外传》剧情内容
以掌柜的佟湘玉（抠门至极的(🏇)女店主，风情万种但心地善良，婆婆妈妈又十(🍵)分鸡贼）为首的一个客栈班底，这其中有跑堂的白展堂（(🔔)会点穴、有武功，是个盗贼，想改(🕦)过自新，其实胆小如鼠(📉)），有打杂的郭芙蓉（她自恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠千金(🕶)，其实武功不咋的，是个标准的野蛮女友），有厨子李大嘴（(🔇)成天幻想学武功当大侠，就是不好好做饭），会算账的吕秀才（常常是子曰不离口，其实(🍁)是(🔢)个百无一用的书生，
手无(🍽)缚鸡之力却歪打正着地混来一个关中大侠的称号），有寄宿客栈的祝无双（虽为葵花派门人，其实是个常受欺负的弱女子，美(🎸)丽却没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝（江湖上传闻是个女魔头，实际上是个爱逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片子），还有两位捕快，一个老邢(🥖)，一个小六，每天梦想着破大案子，一身正气但却(🎁)没有什么本事，却不知真正的大盗就在身旁。
《玲珑掌柜俏厨王》剧情内容
一年一度的#京城厨王大赛#上，名不见经传的厨师风越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风起(🔃)旅(😡)弊，暗自下决心要整垮风越的(😯)怀蜀/乐极(☕)生悲，新厨王风越在归途中不幸遭遇车祸去世，他的女儿风三娘不(🐂)得不遵从遗嘱接手客(🤢)栈，和她担起振兴客栈重任的有气丐大厨皇甫小贤、老(😏)赖股东慕容婚、蠢丑吃货了大(💊)牙，4人内部争执不断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能否重现辉煌，一切未知。
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