剧情简介
《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主(💚)人公栾(💧)学堂（谷智鑫(♎)饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜(📭)融于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。
剧情从栾学堂从山东逃荒到北(💁)平开始讲起，时间(🔀)宽度共跨越北洋政府时期、国民政府时期、抗战时期、解放战争时期，自小乞丐救下银(🧐)行家姚泽圣的女儿后(🌿)，他的人(📖)生便从食(🍞)不果(⛰)腹升级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。
尽管出(🏽)身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁(👓)，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创(🦇)始人、丰泽园大掌柜栾(🐇)学堂(🕌)。
对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一生演完的那一刻我都未(🔙)能感受他伟大的十分之一，因为有太多事件(🐓)和细节(⏪)是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾学(✝)堂这辈子也只能用一个‘奇’字来(🈵)诠释了！”
掌柜类型的电视剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌(🤾)柜》，《武林外(🔔)传》，《玲珑掌(🗳)柜(😇)俏厨(🛠)王》等等。
《传奇大掌柜》该剧讲述了时期从山东流落到北京的小乞(🤷)丐栾学堂在北京历尽坎坷最终创建百年老字号丰泽园的故事。
《传奇大掌柜》剧情内容
故事发生在1919年，从山东流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了老板的女儿有幸在济丰楼里(🌨)当堂(📔)倌，由于得知掌(🤴)柜的隐秘而被驱除，却得到贵人资助开(➿)店成为丰泽园的创办者。栾学堂收留了济风楼里的业务(🍾)骨干组成了丰泽园的班底，遭到济风楼的掌柜汪德甫和小(🈵)舅子历秋辰的仇(🐅)视。在军阀吴佩孚的撮(🕌)合下，栾学堂又娶(🏠)走了历秋辰的心上人关雅丽。
和(🎅)栾学堂青梅竹马的姚珍珍得知栾学堂成亲后毅然投身。历秋辰接管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店(📫)协会会长，天(🛺)皇发布投降诏书，绝处(💐)逢生的丰(🧔)泽园重新回到栾学堂手中。姚珍(🌍)珍回来执行刺杀汉奸的(🎎)行动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂托付给(🐪)姚珍珍。历秋辰在逃跑中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园在新中国获得了新生。
《当家大掌柜》剧(🤪)情内容
清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其(🚿)中史、卫、霍三家成鼎足之势。史泉益的“老白清酒”被点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒(🖍)，被卫家告发，宝泉益被封(📓)。从日(📸)本留学归来的青(👃)年季宗齐(🤗)发动霍、卫两家(🎋)和尽善村数百人签“万民折”进省城，最终风波得以平息。辛亥爆发后，史家陷入资金危机，肖子富与(👢)季宗齐力挽狂澜。
东家史寿昌病入膏肓，临终前留下两份遗书。肖子富力助史纨清成为女东家。在(🔙)季宗齐和肖子富的全力帮助下，“老白清酒”赢得了市场和口碑(♐)，并拿到了万国博览会金奖，为国(🏿)扬威。史家终于一统尽善村，长孙史霆却(🤱)不愿继承家业。而季宗齐也要重新寻找救国之路，肖子富挑起了把“老白(🏰)清酒”从手工业作坊向现代实业转型(🐦)并最终做成民族品牌的历史重任。
《武林外传》剧情内容
以掌柜的佟湘玉（抠门至极的女店主，风情万种但心地善良，婆婆妈妈又十分鸡贼）为首的一(🎒)个客栈班底(🚹)，这其中有跑堂的白展堂（会点穴、有武功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙蓉（她自恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其(📍)实武功不咋的，是个标准的野蛮女友），有厨子李大嘴（成天幻想(🔆)学武功当大侠，就是不好好做饭），会算账的吕秀才（(♊)常常是子曰不离口，其实是个百无一用的(🐅)书生，
手无缚鸡之力却歪打正着地混来一个关中大侠的称号），有(👗)寄(🦆)宿客栈的祝无双（虽为(🛷)葵(⏹)花派门人，其实是个常受欺负的弱女子，美丽却没有爱情(🏅)光顾）(🛥)，有顽皮少女莫小贝（江湖上传闻是个(⏹)女魔头，实际上是个爱逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片子），还有两位捕快，一个老邢，一个小六，每天梦想着破大(💰)案子，一身正气但却(🎁)没有什么本事，却不知真正的大盗就在身旁。
《玲珑掌柜俏厨王》剧情内容
一年一度的#京城厨王大赛#上，名不见经传的厨师风越打败了多届的厨王(🎊)猪大(😽)昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决心要整(✍)垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途中不幸遭遇车祸去世，他的女儿风三娘不得不遵从遗嘱接手客栈，和她担(👗)起振兴客栈(☝)重任的(🔀)有气丐大厨皇甫小贤、老赖股东慕容婚、蠢丑吃货了大牙，4人内部争(🌂)执不断，外部风雨飘摇，怀(🕣)蜀客栈能否(💹)重现辉煌，一切未知。
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