剧情简介
《传奇大掌柜(💧)》取材于(🛎)真(🏜)实历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞(🔠)丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的(📐)历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民(⏬)国味。
剧情从栾学堂从山东逃荒到北平开始讲起，时间宽度共跨越(🛃)北洋政府时期、国民政府时期、(♿)抗战时期、解放战争时期，自小乞丐(🌰)救下银行家姚泽圣的(🚒)女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。
尽管(🧚)出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店(💭)的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。
对于这(🐀)个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一生演完的那一刻我都未能(♉)感受他伟大的十分之一，因为有太多事件和细节是影视作品(🌐)难以长篇幅表现出来的，栾学堂(🍪)这辈子也只能用(🥒)一个‘奇’字来诠释了！”
掌柜类型的电视剧有：《传奇大掌柜》，《当(🐦)家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。
《传奇大掌柜》该剧讲述了时期从山东流落到北京的小乞丐栾学堂在北京历尽坎坷(📞)最终创建百年老字号丰泽园(😉)的故事。
《传奇(Ⓜ)大掌柜》剧情内容
故事发生在1919年，从山东流落到北京的小乞丐栾学堂，因(👐)救了老板的女儿有幸在济丰楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被(😹)驱除，却得到贵人资助开店成为丰泽园的创办者。栾学堂收留了济风楼里的业务骨干组成了丰泽(🔶)园的班底，遭到济风楼的(💥)掌柜汪德甫和小(🐹)舅(📋)子历秋辰的仇视。在军阀吴(⚾)佩孚的撮合下，栾学堂又娶走了历秋(🗿)辰的心上人(🤥)关雅(💄)丽。
和栾学堂青梅竹马的姚珍珍得知(🤰)栾学堂成亲后毅然投身。历(👼)秋辰接管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店协(🥟)会会长，天皇发布投降诏书，绝处逢生的丰泽园重新回到栾学堂手中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸的(😧)行动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园在新中国获得了(🔔)新生。
《当家大掌柜》剧情内容
清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有(📈)几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家成鼎(😨)足之势。史泉益的“老白清酒”被点为贡酒，高兴之(👨)时作坊却遭蹊跷大火(🤺)。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被(😴)卫家告发，宝泉益被封。从日本留学归(🚕)来的青年季宗齐发动霍、卫两家和尽善村数(⛰)百人签“万民折”进省城，最终风波得以平息。辛亥爆发后，史家陷入资金危机，肖子富与季宗齐力挽(♟)狂澜(👴)。
东家史寿昌病入膏肓，临终前(👕)留下两份遗书。肖子富力助史(🔅)纨清成(🍫)为女东家。在季宗齐和肖子富的全力帮助下(⏬)，“老白清酒”赢得了市场和口碑，并拿到了万国博览会金奖(👔)，为(🌙)国扬威。史家终于一统尽善村，长孙(🙈)史霆却不愿继承家业。而季宗齐也要重新寻找救国之路，肖子富挑起了把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最终做成民族品牌的历史重任。
《武林外(💯)传》剧情内(♊)容
以掌柜的佟湘玉（抠门至极的女店主，风情(🌮)万种但心地善良，婆婆妈妈又十分鸡贼）为首的(🆚)一个客栈班底，这其中有跑堂的白展堂（会点穴、有武功(☕)，是个盗贼，想改过自新，其实胆(👒)小如鼠），有打杂的郭芙蓉（她(🍬)自恃有武功，乱(⭐)闯江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个标准的野蛮女友），有厨子李大嘴（成(🦍)天幻想学武功(😡)当大侠，就是不好好做饭），会算账的吕秀才（常常是子曰不离口，其实是个百无(☝)一用的书生，
手无缚鸡之力(🚈)却歪打正着地混来一个关中大侠的称号），有寄宿客(🧑)栈的祝无双（虽为葵花派门(🛩)人，其实是(💂)个(🍓)常受欺负的弱女子(♿)，美丽却没有爱(🙀)情光顾），有顽皮少女莫小贝（(🛤)江湖(👹)上传闻是个女魔头，实际上是个爱逃学并(🛣)且只想吃糖葫芦的小丫头片子），还有两位捕快，一个老(🕡)邢，一(🤖)个小六，每天梦想着破大案子，一身(📁)正气但却没有什么本事，却不知真正的大盗就在身旁。
《玲珑掌柜俏厨(⚡)王》剧情内容
一年一度的#京城厨王大赛#上，名不见经传的厨师风越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决心要(🗺)整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途中不幸遭遇车祸去世，他(🍆)的女儿风三娘不得不遵从遗嘱接手客栈，和她担起振兴客栈重任的有气丐大厨皇甫小贤、老赖股(🍉)东(♟)慕容婚、蠢丑吃(👬)货了大牙，4人内部争执不(😢)断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能(🌊)否重现辉煌(🕵)，一切未知。
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