剧情简介
《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）(🔇)从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历(🐪)史积淀将一(🖇)汤一(🐉)菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道(🏒)的民国味。
剧情从栾学堂从山东逃荒到北平开始讲起，时间宽度共跨越北洋政府时期、国民政府时期、抗战时期、解放战争(🧗)时期，自小乞丐救(❤)下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食(🗽)不果腹升级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。
尽管(⏸)出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生(♌)水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎(🔼)坷不却气馁，反成为张作霖、吴(🏜)佩孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死也依然不(😻)忘“处事之道，仁义为(🐃)本”，这才成就了百年老店的创始人、(🍧)丰泽园大掌柜栾学堂。
对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将(🖨)这个人一生演完的那一刻我都未能感受他伟(🥡)大的十分(⛱)之一，因为有太多事件和细节是影视作品难以长篇幅表现(💞)出来的，栾学堂这辈子(🦍)也只能用一个‘奇’字来诠释了(🍴)！”
掌(🌫)柜类型的电视剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜(🕉)》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王(🌚)》等等。
《传奇大掌柜》该剧讲述(🚊)了时期从山东流落到北京的小乞(💌)丐栾学堂在北京历尽坎坷最终创建百年老字(🍀)号丰泽园的(🤔)故事。
《传奇大掌柜》剧情内容
故事发生在1919年，从山东流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了老板的女儿有幸在济丰楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱除，却得到贵人(🧐)资助开店成为丰泽园的创(🏴)办者。栾学(🦐)堂收留了济风楼里的业(🚷)务骨(🎯)干组成了丰泽园的班底，遭到济风楼的掌柜汪德甫和小舅子历秋辰的仇视。在军阀吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶走了历秋辰的心上人关雅丽。
和栾学(❣)堂青梅(🚓)竹马的姚珍(🏒)珍得知栾(🥁)学堂成亲后毅然投身。历秋辰接管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势架空栾(🈯)学堂饭店协会会长，天皇发布投降诏书，绝处逢生的丰泽园重新回到栾学堂手中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂托付给姚(🎌)珍珍。历秋辰在逃跑中被特(🌊)务杀死，栾学堂带领丰泽园(🥪)在新中国获得了新生。
《当家大掌柜》剧情内容
清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村(🔄)有几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家成鼎(🚷)足之势。史泉益的“老白清酒”被点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被卫家告发，宝泉益被封。从日本留学归来的青年季宗齐发动霍、卫两家和尽善村数百人签“万民折”进(😡)省城，最终风波得以平息。辛亥(🙍)爆发后，史家陷入资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。
东家(💎)史寿昌(🌁)病入膏肓，临终前留下两份遗书。肖子富力助史纨清成为女东家。在季宗齐和肖子富的全力帮助下，“老白清酒”赢得了市场和口碑，并拿到了万国博览会(👕)金奖，为国扬威。史家终于一统尽善村，长孙史霆却不愿继承家业。而季宗齐也要重新寻找救国之路，肖子富挑起了把“老白清酒”从手工业作坊向现代实(🚯)业转(🔼)型并最终做成民族品牌的历史重任。
《武林外传》剧情内容
以掌柜的佟湘玉（抠门至极的女店主，风情万种但心地善良，婆婆妈妈又十分鸡贼）为首的一个客栈班底，这(🦉)其中有跑堂的白展堂（会点穴、(😘)有武功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小(🚧)如(🏉)鼠），有打杂的郭芙蓉（她自恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个标准的野蛮女友），有厨子李大嘴（成天幻想学武功当大侠，就是不好好做饭），会算账的吕秀才（常常(🔓)是子曰不离口，其实是个百无一用的书生，
手无缚鸡之力却歪打正着地混来一个关中大侠的称号），有寄宿客栈的(🚭)祝无双（虽为葵花派门人，其实(🏖)是个常受欺负的弱女子(⚫)，美丽却没有爱情光顾）(📽)，有顽皮少女莫小贝（江湖上传闻是个女魔头，实际上是个爱逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片(🎂)子），还有两位捕快，一个老邢，一个小六，每天梦想着破大案子，一身正气但却没有什么(😋)本事，却不知真正的大盗就在身旁。
《玲(⏰)珑掌柜俏厨王》剧(🤒)情内容
一年一度的#京城厨王大赛#上，名不见经传的厨师(👉)风越打败了多届的(🗄)厨王猪大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗(🥙)自下决心要整垮风越的(🌲)怀蜀/乐极生(👍)悲，新厨王风越(🍙)在归途中(🥛)不幸遭遇(🕷)车祸去世，他的女儿风三娘不得不(🍲)遵从遗嘱接手客栈，和她(🤬)担起振兴客栈重任的有气丐大厨皇甫小贤、老赖股东慕容婚、蠢丑吃货了(🎲)大牙，4人内部争执不断，外部风雨飘摇，怀蜀(👆)客栈能否重(👭)现辉煌，一切未知。
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