剧情简介
《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公(📩)栾学堂（谷智鑫(🦕)饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓(🐕)厚的历史积淀将(🎷)一汤(😶)一菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆(✖)是地道的民国味。
剧情从栾学堂从山东逃荒到北平开始讲起，时间宽度共跨越北洋政府时期、国民政府(㊗)时期、抗战时期、解放战争时期，自(🚚)小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。
尽管出身贫寒，但(🗜)栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水起，随即受到二掌(📮)柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前(🎳)途无量”之才，即使面对生死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学(🦋)堂(👅)。
对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一生演完的那(🏳)一刻我(💏)都未能感受他伟(🎿)大的十分之一(🥏)，因为有太多事件和细节是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子也(🔡)只能用一个‘奇’字来诠释了！”
掌柜类型的电视剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌(🏯)柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。
《传奇大掌柜》该剧讲(🤗)述了时期从(🐶)山东流落到北(🉑)京的(🍐)小乞丐栾学堂在北(🥌)京历尽坎坷最终创建百年老字号丰泽(🏦)园的故事。
《传奇大掌柜》剧情内(🍁)容
故事发生在1919年，从山东流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了(🛫)老板的女儿有幸在济丰楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱除(🌧)，却得到贵人资助开店成为丰泽园的创办者。栾学堂收留了济风楼里的(🤶)业务骨干组成了丰(🚲)泽园的班底，遭到济风楼的掌柜汪德甫和(🗳)小舅子历秋辰的(😆)仇视。在军阀吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶走了历秋辰的心上人关雅丽。
和栾学堂青梅竹马的姚珍珍得知栾(⏫)学堂成亲后毅然投身。历秋辰接管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼(🔺)改为日本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会会长，天皇发布投降诏书，绝处逢生的丰泽园重新回到栾学堂手中。姚(🗄)珍珍回来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一(🐛)枪把孩子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰(💻)在逃跑中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园在新(🚫)中国获得了新生。
《当家大掌柜》剧情内容
清末民初，北(👎)方千年酿酒重(〽)镇尽善村有几(🍂)百家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家成鼎足之势。史泉益的“老白清酒”被点为贡(🔕)酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家(♟)小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被卫家告发，宝泉益被封。从日本留学归来的青年季宗齐发动霍、卫两家和尽善村数百人签“万民折”进省城，最终风波得(🚮)以平息。辛亥爆发后，史家(🐡)陷入(❗)资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。
东家史寿昌病入膏肓，临终(📲)前留下两份遗书。肖子富力助史纨清成(👭)为女东家。在季宗齐和肖子富的全力帮助下，“老白清酒”赢得了市场和口碑，并拿到了万国博览会金奖，为国扬威。史家终于一统尽善村，长孙史霆却不愿继承家业。而季(📝)宗齐也(🏮)要重新寻找救国(😈)之路，肖(🐅)子富挑起了(🛡)把(🚔)“老(📣)白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最(😔)终做成民族品牌的历史重任。
《武林外传》剧(🎒)情内容
以掌柜的佟湘玉（抠门至极的女店主，风情万种但心(📟)地善良(🐳)，婆婆妈妈又十分鸡贼）为首的一个客栈(👨)班底，这(🛀)其中有跑堂的白展堂（会点穴、有武功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙蓉（她自恃有武功，乱闯江(🍾)湖，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其(💨)实武功不咋的，是个标准的野蛮女友），有厨子李大嘴（成天幻想学武功当大(😣)侠，就是不好好做饭），会算账的吕秀才（常常是子曰不离口，其实是个百无一用的书生，
手无缚鸡之力却歪打正着地混来一个关中大侠的称号），有寄宿客栈的祝无双（虽为葵花派门人(🦇)，其(🚙)实是个常受欺负的弱女子，美丽却没有爱情光顾），有顽皮少女(📅)莫小贝（江湖上传闻是个女魔头，实际上是个爱逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片子），还有两位捕快，一个老邢，一个小六，每天梦想着破大案子，一身正气但却没有什么本事，却不(🏆)知真正的大盗就在身旁。
《玲珑掌柜俏厨(🥧)王(💐)》剧情(⏭)内容
一年一度的#京城厨王大(👦)赛#上，名不见经传的厨师风越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决心要整(🏫)垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途中不幸遭遇车祸去世，他的女儿风三娘不得不遵从遗嘱接手客栈，和她担起振兴客栈重任的有(🗣)气丐大厨皇甫小贤、老赖股东慕容婚、蠢丑吃货了(🤜)大牙，4人内部争执不断，外部风雨飘(🛶)摇，怀蜀客栈能否重现辉煌，一切未知。
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