剧情简介
《传(😼)奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公栾学堂（(📷)谷智鑫饰）从(📷)一个逃荒至京的小乞丐蜕变成(🌞)京城饭庄大(🌐)掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民国(🌍)味。
剧情从栾学堂从山东逃荒到北平开始讲起，时间(🐹)宽度(🍦)共跨越北洋政府时期、国民政府时期、抗战(⚡)时期、(🆓)解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。
尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）(🕤)的恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中(🕢)的(👀)“前途无量”之才，即使面对生死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年(🎙)老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。
对于这个传(🎩)奇人物，谷智鑫表示：“将这个(📡)人一生演完的那一刻我都未能感受他伟大的十分之一，因为有太多事件和细节是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子也只能用一个‘奇’字来诠释了！”
掌柜类型的电视剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏(➖)厨王》等等。
《传奇大掌柜》该剧讲述了(😤)时期从山(♿)东流落到北京的小乞(🎸)丐栾学堂(🔈)在北京历尽坎坷最终创建百年老字号丰(🔌)泽园的故事。
《传奇(🕠)大掌柜》剧情内容
故事发生在1919年，从山东流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了老板的女儿有幸在济丰楼里当堂(🚴)倌，由于得知掌柜的隐秘(🥏)而被驱除，却得到贵人资助开店成为丰泽园的创办者。栾学堂收留了济(🛵)风楼里的业务(🌍)骨干组成了丰泽(🆖)园的班底，遭到济风楼的掌柜汪德甫和小舅子历秋辰的仇视。在军阀吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶(🏴)走了历秋辰的心上人关雅丽。
和栾学堂青梅(😇)竹马的姚珍珍得知栾学堂成亲后毅然投身。历秋辰接管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会会(🌡)长，天皇发布投降诏书，绝处逢生的丰(🚼)泽园重新回到栾学堂手中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩(📖)子和栾(❄)学堂托付给姚珍珍。历秋辰(👫)在逃跑(😈)中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园在新中国获得了新生。
《当家大掌(⛩)柜》剧情内容
清末民初，北方千年酿酒重(🤶)镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中史、(🧙)卫、霍三家成鼎足之势。史泉益的“老白清酒”被点为(😎)贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑(🐂)贡酒，被卫(🥢)家告发，宝泉益被封。从日本留学归来的青年季宗齐发动霍、卫两家和尽善村数百人签“万民折”进省城，最终风波得以平息。辛亥爆发后，史家陷入资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。
东家史(🐯)寿昌病入膏肓，临终前留下两份遗书。肖子富力助史纨清成为女东家。在季宗(🈵)齐和肖子富(📊)的全力帮助下，“老白清酒(❄)”赢得了市场和口碑，并拿到了万国博览会金奖，为国(🕋)扬威。史(🍕)家终于一统尽善村，长孙史霆却不愿继承家业。而季宗齐也要重(🔉)新寻找救国之路，肖子富挑起了把“老(🍉)白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最终做成民族品牌(🚃)的历史重任(🎵)。
《武林外传》剧情内容(😌)
以掌柜的(🍅)佟湘玉（抠门至极的女店主，风情万(⏬)种但心地善良，婆婆妈妈又(⏮)十分鸡贼）(🕑)为首的一个客栈班底，这(🆖)其中有跑堂的白展堂（会点穴、(♌)有武功，是个盗贼，想改过自新，其实(🦃)胆小如鼠），有打杂的郭芙蓉（她自恃有武(🍗)功，乱闯江湖，喜欢动手动(🖼)脚，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是(⛑)个标准的野蛮女(😺)友），有厨子李大嘴（成天幻想学武功(🍗)当大侠，就是不好好做饭），会算账的吕秀才（常常是子曰不离口，其实是个百无一用的书生，
手无缚(📑)鸡之力却歪打正着地混来一个关中大侠的(🍑)称号），有寄宿客栈的祝无双（虽为葵花派门人，其实是个常受欺(👺)负的弱女子，美丽却没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝（江(🏠)湖上传闻是个女魔头，实际上是个爱逃学并且只想吃糖葫芦的(🛢)小丫头片子），还有两(🥋)位捕快，一个老邢，一个(🥡)小六，每(🚣)天梦想(📨)着破大案子，一身正气但却没有什么本(🦍)事，却不知真正的(🎰)大盗就在身旁。
《玲珑掌(🌻)柜俏厨王》剧情内容
一年一度的#京(📷)城厨王大赛#上，名(⏸)不见经传的厨师风越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒(🔨)认定风起旅弊，暗自下决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途中不幸遭遇车祸去世，他的女儿风三娘不得不遵从遗嘱接手客栈，和她担(🧘)起振兴客栈重任的有气丐大厨皇甫小贤、老赖股东(🏤)慕容婚、蠢丑吃货了大牙，4人内部争执不断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能否重现辉煌，一切未知。
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