剧情简介
《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主(🔓)人(🌖)公(🥦)栾学堂（谷智鑫饰）从(♈)一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史(🆗)积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。
剧情从栾学堂从山东(😚)逃荒到北平开始讲起，时间宽度共跨越北洋政(🐔)府时期、国民政(🚀)府时期、抗战时期、解(➿)放战(🔆)争时期，自小乞丐(⛓)救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。
尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水起(🍯)，随即受到二掌柜厉(🏍)秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴(♒)佩孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死也依然不忘“处(🎢)事之道(🐗)，仁义为(🈹)本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。
对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一生演完的那一刻我都未能感受他(🔰)伟大的十分之一，因为有太多事件和细节是影视作品(🧞)难(🐖)以长篇幅表现出来的，栾学堂(🕞)这辈子也只能用一个‘奇’字来诠释了！”
掌柜类型的电视剧有：《传奇大(♊)掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传(😟)》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。
《传奇大掌柜》该剧讲述了时期从山东流落到北(📍)京的小(💶)乞丐栾学堂在北京(🐥)历(🔯)尽坎坷最终创建百年老字号丰泽园的(🎵)故事。
《传奇大掌柜》剧情内容
故事发生在1919年，从山东流落到北京的小乞丐栾学(😐)堂，因救了(🆑)老板的女儿有(🏘)幸在济丰楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱除，却得到贵人资助开店成为丰泽园的创办者。栾学堂收留了济风楼里的(🦆)业务骨干组成了丰泽园的班底，遭(🎉)到济风楼的掌柜汪德甫和小舅子历秋辰的仇视。在军阀吴佩孚的撮合下，栾学堂(📸)又娶走了历秋辰的心上人关雅丽。
和栾学堂(🐾)青梅(🎲)竹马的姚珍珍得知栾学堂成亲后毅然投身。历秋辰接管济丰楼后(🥙)投靠汉奸，将济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店协(🚟)会会长，天皇发布投降诏书，绝处逢生的丰泽园重新回到栾学堂手中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩(⬜)子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰在(🍰)逃跑中被特务杀死(🐷)，栾学堂带领丰泽园(🍂)在新中国获得了新生。
《当家大掌柜》剧(🖌)情内容
清末民初，北方千(🍔)年酿酒重镇尽(🌕)善村有几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家成鼎足之势。史泉益的“老白清酒”被点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被卫家告发，宝泉益被封。从日本留学归来的青年季宗齐发动霍、卫两家和尽善村数百人签“万民折”进(😙)省城，最(🚎)终风波得以平息。辛亥爆发后，史家陷入资金(🐖)危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。
东家史寿昌病入膏肓，临终前留下(🔶)两份遗书。肖子富力助史纨清成为女东家。在季宗齐和肖子富的全力帮助下，“老白清酒”赢得了市场和口碑，并拿到了万国博览会金奖，为国扬威。史家终于一统尽善村，长孙史霆却不愿继承家业。而季宗齐也要重新(🤮)寻找救国之路，肖子富挑起了把“老白清酒”从手工业作(👑)坊向现代实业转型并最终做成民族品牌的历史重任。
《武林外传》剧情内(🐻)容
以(🎀)掌柜的(🤣)佟湘玉（抠门至极的女店主，风情万种但心(📴)地善良，婆婆妈妈又十分鸡贼）为首的一个客栈班底，这其中(🍷)有跑堂的白展堂（会点穴、有武(🈳)功，是个盗贼，想改过自新(🏥)，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙蓉（(🙈)她自恃(🍞)有武功，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个标准的野蛮女友），有厨(🎭)子李大嘴（成天幻想(✉)学武功当大侠，就是不好好做饭），会算账的吕秀才（常常是子曰(🏖)不离口，其实是个百无一用的书生，
手无缚鸡之力却(😚)歪打正着地(💴)混来一个关中大侠的称号），有寄宿客栈的祝无(🕥)双（(🍗)虽为葵花派门人，其实是个常受欺负的弱女(🎃)子，美丽却(🅱)没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝（江湖上传闻是个女魔头，实际上(🤴)是(🍓)个爱逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片子），还有两位捕快，一个老邢，一个小六，每天梦想着(🏅)破大案子，一身正气但却没(📿)有什么本事，却不知真正的大盗就在身旁。
《玲珑掌柜俏厨王》剧情内容
一年一度的#京城厨王大赛#上，名不见经传(🛁)的厨师风越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风起旅(😅)弊，暗自下决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途中不幸(🏵)遭遇车祸去世，他的女(☔)儿风三娘不得不遵从遗嘱接手客栈，和她担起振兴客栈(🏸)重任的有气丐大厨皇甫小贤、老赖股(🛺)东慕(💘)容婚、蠢丑吃货了大牙，4人内部争执不断，外部风雨(🍦)飘摇，怀蜀客栈能否重现辉煌，一切未知。
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