剧情简介
《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公栾(🧓)学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯(🐻)仰之间皆是地道的民国味。
剧情从栾(😇)学堂从山东逃荒(🚫)到北平开始讲起，时间宽度共跨越北洋政府(🗓)时期(🥏)、国民政府时期、抗战时(📯)期、解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。
尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水起，随即受(💪)到二掌柜厉秋(🕢)辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。
对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一生演完的(🍻)那一刻我都(🌊)未能感受他伟大的十分之一，因(👜)为有太多事件和细节(🔜)是影视作品难以(🌷)长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子也只能用一个‘奇’字来诠释了！”
掌柜类型的电(🌨)视剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。
《传奇大掌柜》该剧讲述了时期从山东流落到北京的小乞丐栾学堂在北京历尽坎坷(🛏)最终创建百年老字号丰泽园的故事。
《传奇大掌柜》剧情内容
故(🌳)事发生在1919年，从山东流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了老板的女儿有幸在济丰楼里当堂倌，由(🐦)于得知掌柜的隐秘而被驱除，却得到贵人资助开店成为丰泽园的创办者。栾学堂收留了济风(🧓)楼里的业务骨干组成了丰泽园的班底，遭到济风(🦑)楼的掌柜汪德甫和小舅子历秋辰的仇视。在军阀(〽)吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶走了历秋辰的心上人关雅丽(🕟)。
和栾学堂青梅竹马的姚珍珍得知栾学堂成亲后毅然(🧤)投身。历(🛷)秋辰接管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为(🔪)日本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会会长，天皇发(🥫)布投降诏书，绝处逢生的丰泽园重(🔍)新回到栾学堂手中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂托付(🔗)给姚珍珍。历秋辰在逃跑(🐂)中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园在新中国获得了新生。
《当家大掌柜》剧情内容
清末民初，北方千年酿酒重镇尽(😂)善村有几百家酿酒作坊，其中史(㊙)、卫、霍三家成鼎足之势(✅)。史泉益(😷)的“老白清酒”被点为贡酒(🎊)，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富(📿)和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡(🍊)酒，被卫家告发，宝泉益被封。从日本留学归来(🖐)的青年季(👍)宗齐发动霍、卫两家和尽善村数百人签“万民折(🥌)”进省城，最终风波得(🐯)以平息。辛亥爆发后，史家陷入资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。
东家史(🥇)寿昌病入膏肓，临终前留下两份遗书。肖子(🛌)富力助史纨清成为(🔥)女(👓)东家。在季宗齐和肖子富的全力帮助下，“老白清酒”赢得了市场和口碑，并拿到了万国博览会金奖，为国扬(🐌)威。史家终于(👻)一统尽善村，长孙史霆却不愿继(🍇)承家业。而季宗齐也要重新寻找救国之路，肖子富(⚡)挑起(💟)了把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最终做成民族品牌的历史重任。
《武林外(📖)传》剧情内容(🕝)
以掌柜的(⭕)佟湘玉（抠门至极的女店主，风情(🤓)万种(🚙)但心(🍒)地善(🍹)良，婆婆妈妈又十分鸡贼）为首的一个客栈班底，这其中有跑堂的白展堂（会点穴、有武功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙蓉（(👽)她自恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手(😨)动脚，虽为大侠千金，其实武功(🅾)不咋的，是个标准的野蛮(🐭)女友），有厨子李(🔵)大嘴（成天幻想学武功当大侠，就是不好好做(👃)饭），会算账的(💹)吕秀才（常常是子曰不离口，其实是个百无一用的书生，
手(🧑)无缚鸡之力却歪打正着地混来一个关中大侠的称号）(✊)，有寄宿客栈的祝无(🎆)双（虽为葵花派门人，其实是个常受欺负(🥔)的弱女子，美丽却没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝（江湖上传闻是个女魔头，实际上是个爱逃学并且只(🐱)想吃糖葫芦(📧)的小丫(🐹)头片子），还有两位捕快，一个老邢，一个小六，每天梦想着破大案子，一身正气(🕹)但却没有什么本事，却不知真正的大盗就在(⏺)身旁。
《玲珑掌(📪)柜(⚡)俏厨王(📲)》剧情内容
一年一度的#京城厨王大赛#上，名不见经传的厨师风越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风(🐖)起旅弊，暗自下决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归(🏗)途(🚼)中不幸遭遇车祸去世，他的女儿风三娘不得不遵从遗嘱接手客栈，和她担起(🔶)振兴客栈重任的有气丐大厨皇甫小贤、老赖股东慕(🕰)容婚、蠢丑吃货了大牙，4人内部争执不断，外部风(🕞)雨飘摇，怀蜀客栈能否重(🌺)现辉(📺)煌，一切未知。
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