剧情简介
《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚(✳)的历史积淀将一汤一菜融于时代(📦)文化，使得该剧在俯仰之(🎀)间(🌈)皆是地道的(🏿)民国味。
剧情(😲)从栾学堂从山东逃荒到北平(🤓)开始讲起，时间(🌞)宽度共跨越北洋政府时期、国民政府时期、抗战时期、解(😙)放战争时期，自小(🌑)乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店打(🐮)杂的(🕉)，从此开始了逐梦一生。
尽(👬)管出(💜)身贫寒，但栾(🎼)学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死也依然不(😰)忘“处事之(😐)道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大掌柜(🌧)栾学堂。
对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个(🎾)人一生演(😝)完的那一刻我都未能感受他伟大的十分之一，因为有太多事件和细节是影视作品难以长篇幅表现(🏿)出来的，栾学堂这辈子也只(🧀)能用(🆙)一个‘奇(🎡)’字(🗜)来(🌙)诠释了！”
掌柜类型的电(🔸)视剧有：(💯)《传奇大掌柜》，《当(👋)家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。
《传奇大(🔕)掌柜》该剧讲述了时期从山东流落到北京的小乞丐栾学(🎩)堂在北京历尽坎坷(🚣)最终创建百年老字号丰泽园的故事。
《传奇大掌柜》剧情内容
故事发生在1919年，从山东流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了老板的女儿有幸在济丰楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱除，却得到贵人资助开店成为丰泽园(🌏)的创办者。栾学堂收留了济风楼里的业务骨干组成了丰泽园的班底，遭到济风楼的掌柜汪德(🌧)甫和小舅子历秋辰的仇视。在军阀吴佩孚的撮合下(✏)，栾学(✡)堂又娶走了历秋(🕕)辰的心上人关雅丽。
和栾学堂青梅竹马(🔡)的(✡)姚(🐱)珍(🖼)珍得知栾学堂成(🐋)亲后毅然投身。历秋辰接管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店(⤴)协会会长，天皇发布投降诏书，绝处逢(😨)生的丰泽园重新回到栾学堂手中。姚(❌)珍珍回来执行刺(🧠)杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园在新中国获得了新生。
《当家大掌柜》剧情内容
清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其(👙)中史、卫、(🚭)霍三家成鼎(🤣)足之势。史泉(🔠)益的“老白(⛩)清(🚖)酒”被点(🐥)为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大(🤜)火。大(🥚)掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒(🎐)，被卫家告发，宝泉益被封。从日本留学归来的青年季宗齐发动霍、卫两家和尽善村(📷)数百人签“万民折(🚯)”进省城，最终风波得(🕛)以平息。辛亥爆(🚿)发后，史家陷入资金危机(🥈)，肖子富与季宗齐力挽狂澜。
东家史寿昌病入膏肓，临终前留下两份遗书。肖子富力助史纨清成为女东家。在季宗齐和肖子富的全力帮助下，“老白清(🏋)酒”赢得了市场和口碑，并拿到了万国博览会金奖，为国(🙃)扬威。史家终于一统尽善村，长孙(🎗)史霆却不愿继承家业。而季宗齐也要重新寻找救国之路，肖子富挑起了把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并(🚃)最终做成民族品牌的历史重任。
《武林外传》剧情内容
以掌柜的佟湘玉（抠门至极的女店主，风情万种但心地善良，婆婆妈妈又十分鸡贼）为首的一个客栈班底，这其中有跑堂的白展堂（(🐿)会点穴、有武功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙蓉（她自恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠千(🖥)金，其实武功不咋的，是个标准的野蛮女友），有(🥕)厨子李大嘴（成天幻想学武(🐰)功当大侠，就是不好好做饭），会算账的吕秀才（常常是子曰不离口，其实是个百无一用(🔂)的书生，
手无缚鸡之力却歪打正着地混来一个关中大侠的称(🌞)号），有寄宿客栈的祝无双（虽为葵花派门人，其实是个常受欺负的弱女子，美丽却没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝（江湖上传闻是个女魔头，实际上是个爱逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片子），还有两位捕快，一个(🌲)老邢，一个小六，每天梦想着破大案子，一身正气但却没有什么本事，却不知真(🥣)正的大盗就在身旁。
《玲珑掌柜俏厨王》剧情内容
一年一度的#京城厨王大赛#上，名不见经传(🏽)的厨(👥)师风越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风起旅弊(🎻)，暗自下决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途中不幸遭遇车祸去世，他(🛎)的女儿风三娘不得不遵从遗嘱接手客栈，和她担起振兴客栈重任的有气丐大厨皇甫小贤、老赖股东慕容婚、蠢丑吃货了大牙(🗜)，4人内部争执不断，外部风雨飘摇，怀蜀(🛒)客栈能否重现辉煌，一切未知。
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