剧情简介
《传(💘)奇(🖥)大掌柜》取材于真(🔴)实历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。
剧情从栾学堂从山东逃荒到北平开始讲起，时间宽度共跨越北洋(🎒)政府时期、国民政府时期、抗战时期、解(📥)放战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食(👋)不果腹升级为饭店打杂的(👤)，从(🙉)此开始了逐梦一生。
尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水起，随即(⛔)受到二掌(🍐)柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排(🧑)挤，虽遇坎坷不却气馁(🚐)，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量(💖)”之才(🧝)，即使面对生死也依然不忘“处事之(❓)道，仁义为本”，这才成就了百年(⌛)老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。
对于这个传奇(📽)人物，谷智鑫表示：“将这个人一生演完的那一刻我都未能感受他伟大的十分之一，因为有太多事件和细节是影视作(📞)品难以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子也只能用一个(❓)‘奇’字来诠释了！”
掌柜类型的电视剧有：《传奇大(👭)掌柜》，《当(⛵)家大(🗞)掌柜》，《武林外传》，《玲珑(📻)掌柜俏厨王》等等。
《传奇大掌柜》该剧讲述了时期从山东流落到北京的小(🦁)乞丐栾学堂(⚾)在北京历尽坎坷最终创建百年老字号丰泽园的故事(🚱)。
《传奇大掌柜》剧情内容
故事发生(💭)在1919年(🦏)，从山东流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了老板的女儿有幸在济丰楼里当堂倌(🍣)，由于得知掌柜的隐秘(🛬)而被驱除，却得到贵人资助开店成为丰泽园的创办者。栾学堂收留了济风楼里的业务骨干组成了丰泽园的班底，遭到济风楼的掌柜汪(🥓)德甫(🏵)和小舅子历秋辰的仇视。在军阀吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶走了(🔦)历秋辰的心上人关雅丽。
和栾学堂青梅竹马的姚珍珍得知栾学堂成亲后毅然投身(🍵)。历秋辰接管济丰楼后投靠汉(😓)奸，将济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会会长，天皇发布投降诏书，绝处逢生的丰泽园重新回到栾学堂手中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩子和栾(🚖)学堂托付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园在新中国获得了新生。
《当家大掌柜》剧情内容
清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作(🕳)坊，其中史、卫、霍三家成鼎足之势。史泉益的“老白清酒”被(🤓)点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾(🐎)兑贡酒，被卫家告发，宝泉益被封。从日本留学归来的青年季宗齐发动霍、卫两家和尽善村数百(🏳)人签“万民折”进省(🖕)城(🌪)，最(🏑)终风波得以平息。辛亥爆发后，史家陷入资金危机，肖子富与季宗齐(🗯)力挽狂澜。
东家史寿昌病入膏肓，临终前留下两份遗书。肖子富力助史纨清成为女东家。在季宗齐和肖子富的全力帮助下，“老白清酒”赢得了市场和口碑，并拿到了(🏵)万国博览会金奖，为国扬威。史家终于一统尽善村，长孙史霆却不愿继承家业。而季宗齐也要重(🤵)新寻找救国之路，肖子富挑起了把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最终做成民族品牌的历史重任。
《武林外传》剧情内容
以掌柜的佟(💷)湘玉（抠门至极的女店主，风情万种但心地善(👍)良，婆婆妈妈又十分鸡贼）为首的一(🐟)个客栈班底(⛲)，这其中有跑堂的白展堂（会点穴、有武功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙蓉（她自恃有武(🐎)功，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个(📒)标准的野蛮女友），有厨子李大嘴（成(🔳)天(🥏)幻想学武功当大侠，就是不好好做(🏜)饭），会算账的吕秀才（(🕌)常常是(🔝)子曰不离口，其实是个百无一用的书生，
手无缚(📆)鸡之力却歪打正着地混来一个关中大侠的称号），有寄宿客栈的祝无双（虽为葵(🥡)花派门人，其实是个常受欺负的弱女子，美丽却没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝（江湖上传闻是个女魔头，实际上是个爱逃学并且只想吃(🥩)糖葫芦的小丫头片子），还有两位(⛏)捕快，一(👨)个老邢，一个小六，每天梦想(🛄)着破大案子，一身正气但却没有什么本事，却不知真正的大盗就在身旁。
《玲珑掌柜俏厨王》剧情(💾)内容
一年一度的#京城厨(🐹)王大赛#上，名不见经传的厨师风越打败了多(🎨)届(🐨)的厨王猪大昌(🚥)，猪A冒认定风起旅弊，暗(⛺)自下决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途中不幸遭遇车祸去世，他的女儿风三娘不得不遵从遗嘱接手客栈，和(🌅)她担起振兴客(💇)栈重任的有(🆙)气丐大厨皇甫小贤、老赖股东慕容婚、(👶)蠢丑吃货了(🥔)大牙，4人内部争执不断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能否重现辉煌，一切未知。
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