剧情简介
《传奇大掌柜》取材于(🔶)真实历史，讲述了主人公栾(🤒)学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民(🍈)国味。
剧情从栾(✂)学堂从山东逃荒到北平开始讲起，时间宽度共跨越北洋政府时期、国民政府时期、抗战时期、解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从(🛫)食不果腹升级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。
尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风(📣)生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张(🔚)作(👩)霖、吴佩孚口中的(🏅)“前途无量”之才，即使面对生(🕞)死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这(🙉)才成就了百(🕠)年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。
对于(🤚)这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一生演完的那一刻我都未能感受他伟(🙀)大的十分之一，因为有太多事件和细节是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾(🚏)学堂这(🌞)辈子也只能用一个‘奇’字来诠释了！”
掌柜类型的电视剧有：《传奇大掌(🍷)柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏(💲)厨王》等等。
《传奇大掌柜》该剧讲述了时期从山东(📌)流落到北京的小乞丐栾学堂在北京历尽坎坷(🦔)最终创建百年老(🐑)字号丰泽园的故事。
《传(🐳)奇大掌柜》剧情内容
故事发生在1919年，从山东(🕦)流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了(💇)老板的女儿有幸在济丰楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱除，却得到贵人资助开店成为丰泽园的创(🔐)办者。栾学堂收留了济风楼里的(🧤)业务骨干组成了丰泽园的班(📭)底，遭到济风楼的掌柜汪德甫和小舅子历秋辰的仇视。在军阀吴佩孚的撮合下，栾(🥁)学堂又娶走了历秋辰的心上(🧙)人关雅丽。
和栾学堂青梅竹马的姚(🚱)珍珍得知栾学堂成亲后毅然投身。历秋辰接管(🕦)济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会会长，天皇发布投降诏书，绝处逢生的丰泽园重新回(❤)到栾学堂手中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸的行动(😱)，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩子(🛸)和栾学堂(🦈)托付给姚(📋)珍珍。历秋辰在逃跑中被(🌽)特务杀(🥊)死，栾学堂带领丰泽园在新中国获得了新生。
《当家大掌柜》剧情内容
清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有(🌻)几百家酿酒作(🎉)坊，其中史、卫(🆒)、霍三家成鼎足之势。史泉益的“老白清酒(😩)”被点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊(👔)跷大(🚿)火。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被卫家告发，宝(👖)泉益被封。从日本留学归来的青年季宗齐发(🔋)动霍、卫两家和尽善村数百人签“万民折(🥚)”进省城，最终风波得以平息。辛亥爆发后，史家陷入资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。
东家史寿昌病入膏肓，临终前(❤)留下两份遗书。肖子富力助史纨清成为女东家。在季宗齐和肖子富的全力帮助下，“老白清酒”赢得(🔴)了市场和口碑(🌜)，并拿到了万国博览会金奖，为国扬威。史家终(🐬)于一统尽善村，长孙史霆却不愿继(🚧)承家业。而季宗齐也要重新寻找救国之路，肖子富挑起了把“老(⛩)白清酒”从手工业作坊向现(🕰)代实业转型并最终做成民族品牌的历史重任。
《武林外传》剧情内容
以掌柜的佟湘玉（抠门至极的女店主，风情万种但心地善良，婆婆妈妈又十分鸡贼）为首的一个客栈班底(🍞)，这其中有跑堂的白(💖)展堂（会点穴、有武功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙蓉（她自恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手动脚(🗝)，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个标准的(💎)野蛮女友）(💙)，有厨子李大嘴（成天幻想学武功当大侠，就是不好好(👈)做饭），会算账的吕秀才（常常是子曰不(💼)离口(🔧)，其实是个百无一用的书生，
手无缚鸡之力却歪打正着地混来一个关中大侠的称号），有寄宿客(🕒)栈的祝无双（虽为葵花(📲)派门人，其实是个(🚪)常受欺负的弱女子，美丽却没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝（江湖(💮)上(🏘)传闻是个女(🦒)魔头，实际上是个爱逃学并且只想吃糖(🐛)葫芦(🚯)的小丫头片子），还有两位捕快，一个老邢，一个小(💃)六，每天梦想着破大案子，一身正气但却没有什么本事(📴)，却不知真正的大盗就在身旁。
《玲珑掌柜俏厨王》剧情内容
一年一度的#京城厨王大赛(🤸)#上，名不见经传的(🕢)厨师风越打败(📁)了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风起旅弊(🌟)，暗自下决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新(🉑)厨王风越在归途中不幸遭遇车祸去世，他的女儿风三(🔷)娘不得不遵从遗嘱接手(🤨)客栈，和她担起振兴客栈重任的有气丐大厨皇甫小贤、老赖股东慕容婚、蠢(🏆)丑吃(⚫)货了大牙，4人内部争执不断，外部(🐹)风雨飘摇，怀蜀客栈能否重现辉煌，一切未知。
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