剧情简介
《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公栾学堂（谷智(🎋)鑫(🤤)饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代(✒)文化，使得该剧在俯仰(🛷)之间皆是地道的民国味。
剧情(🤫)从栾学堂从山东逃荒到北平开始讲(🚵)起(🥩)，时间宽度共跨(😁)越北洋政府时期、国民政府时期、抗战时期、解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女(🏿)儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。
尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与(🌀)机智不久便在(😕)济(🅾)丰楼风生水起，随(📦)即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张(✍)作霖、吴佩(⭐)孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。
对于这个传奇(👙)人(🦓)物，谷智鑫表示：“将这(📪)个人一生演完的那一刻我都未能感受他伟大的十分之一，因为有太多事件和细节是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾(🕓)学堂这辈子也只能用一个‘奇’字来诠释了！”
掌柜类型的电视剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜(📠)》，《武林外传》，《玲珑掌柜(🐼)俏厨王》等等。
《传奇大掌柜》该剧讲述了时期从山东流落到北京的小乞(⏱)丐栾学堂在北京历尽坎坷最终创建百年老字号丰泽园的故事。
《传奇大掌柜》剧(🏿)情内容
故事发生在1919年，从山东流落到北京的小乞丐栾学堂，因救(👬)了老板的女儿(🈺)有幸在济丰楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱除，却得到贵人资助开店成为丰泽园的创办者。栾学堂收留了济风楼里的业务骨干组成了丰泽园的(🚬)班底，遭到济风楼的掌柜汪德甫和小舅子历秋辰的仇(🧡)视。在军阀吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶走(🗿)了历秋辰的心上人关雅(🚴)丽。
和栾学堂青梅竹马的姚珍珍得知栾学堂成亲后毅然(😸)投身。历秋辰接管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势架(🏑)空栾学堂饭店协会会长，天皇发布投降诏书，绝处逢生的丰泽园重新回到栾学堂手(🕞)中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽(🖥)为姚珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂托付给姚珍(😘)珍。历秋辰在逃跑中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园在新(📓)中国获得了新生。
《当家大掌柜》剧情(🧖)内容
清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中史(💇)、卫、霍三家成鼎足之势(🐵)。史泉益的“老白清(🔟)酒”被点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑(🤱)贡酒，被卫家告发(🕚)，宝(🕋)泉益被封。从(🔟)日本(💕)留学归来的青年季宗齐发动霍、卫两家和尽善村数百人签“万民折”进省城，最(🗓)终风波得以平息。辛亥爆发后，史家陷入资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。
东家史寿(🍉)昌病入膏肓，临终前留下两份遗书。肖子富力助史纨清成为女东家。在季宗齐和肖子富的全力帮助下(🕯)，“老白清酒”赢得了市场和(⛳)口碑(😯)，并拿到了万国博览会金奖，为国扬威。史家终(✳)于一统尽善村，长孙史霆却不愿继承家业。而季宗齐(🍑)也要重新寻找救国之路，肖子富挑(⛲)起了把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最终做成民族品牌的历史重任。
《武林外传》剧情内容
以掌柜的佟湘玉（抠门至极的女店主，风情万种但心地善良，婆婆妈妈又十分鸡贼）为首的一个客栈班底，这其(🌛)中有跑堂的白展堂（会(🦔)点穴、有武功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小如鼠(✔)），有打杂的郭芙蓉（(📈)她自恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠千(♑)金，其实武功不咋(🏉)的，是个标准的野蛮(🐫)女友），有厨子李(⤴)大嘴（成天幻想学武功当大侠，就是不好好做饭），会算账(⛏)的吕秀才（常常是子曰不离口，其实是个百无一用的书(🦓)生，
手无缚(🥖)鸡之力却歪打正着地混来一个关中大侠的称号），有寄宿客栈的祝无双（虽为葵花派门人(🔷)，其实(🎦)是个常受欺负的弱女子，美丽却没有爱情光顾），有顽皮少女莫(🤱)小(🍃)贝（江湖上传闻是个女魔头，实际上是个爱逃学并且只想吃糖葫芦的小(🕣)丫头(🍿)片子），还有两位捕快，一个老邢，一个小六，每天梦想着破大案子，一身正气但却没有什么本事，却不知真正的大盗就在身旁。
《玲珑掌(😄)柜俏厨王》剧情内容
一年一度的#京(🙈)城(😄)厨王大赛#上，名不见经传的厨师风越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认(🌊)定风起旅弊，暗自下决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途中不幸遭遇车祸去世，他的女儿风(🦋)三娘不得不遵从遗嘱(😞)接手客栈，和她担起振兴客栈重任的有气丐大(🍠)厨皇甫小贤、老赖股东慕容婚、蠢丑吃货了大牙(🏭)，4人内部争执不断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能否重现辉煌，一切未知。
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