剧情简介
《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人(❇)公栾学堂（谷智鑫饰(🏡)）从一个逃荒至(🕑)京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的(🛰)民国味。
剧情从栾学堂从(🍎)山东逃荒到北平开始讲起，时间宽度共跨越北洋(🚒)政府时期、国民政府时(🔁)期、抗战时期、解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚(🚙)泽圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店打杂的，从(🐸)此开始了逐(🖖)梦一生。
尽管(🥇)出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何(🚺)冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷(⏯)不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的(📹)“前途无量”之才，即使面对生(🐒)死也依然不忘“处事之道，仁义为(😂)本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。
对于(🦄)这个传奇人物，谷(🔶)智鑫表(🧜)示：“将这个人一生演完的那一刻我都未能感受他伟大的十分之一，因(🅿)为有太多事件和细节是影视作品难以长(🍛)篇幅表现出来的，栾学堂这辈子也(🔉)只能用一个‘奇’字来诠释了！”
掌柜类型的电视剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。
《传奇(🕌)大掌柜》该剧讲(🔎)述(🐓)了时(🦖)期从(🦖)山东流落到北京的小(🥧)乞丐栾学堂(🔞)在北京历尽坎坷最终(🗼)创建百年老字号丰泽园的故事。
《传奇大掌柜》剧(🚀)情内容
故事发生在1919年，从山东流落到北京(🏯)的小(🦔)乞丐栾学堂，因救了老板的女儿有幸(😅)在济丰楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱除，却得到贵人(🚨)资助开店成为丰泽园的创办者(🦁)。栾学堂收留了济风楼里的(🙁)业务骨干组成了丰泽园的班底，遭到济风楼的掌柜汪德甫(🤗)和小舅子历秋辰的仇(🍗)视。在军阀吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶走(🦋)了历秋辰的心上人关雅丽。
和栾学堂青梅竹马的姚珍珍得知栾学堂成亲后毅然投身。历秋辰接管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为日本风味的酒楼(🌹)，顺势架空栾学(😹)堂饭店协会会长，天(🏅)皇发布投降诏书，绝处逢生的丰泽园重新回到栾学堂手中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被特务(🔈)杀死，栾学堂带领丰泽园在新中国获得了新生。
《当家(⬅)大掌柜》剧情内容
清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家成(🦍)鼎足之势。史泉益的“老白清酒”被点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火(🛩)。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被卫家告发，宝泉益被封。从日本留学归来的青年季宗齐发动霍、卫(㊙)两家和尽善村数百人签“万民折”进省城，最终风波得以平息。辛亥爆发后，史家陷入资(🚁)金危机，肖子(💈)富与季宗齐力挽狂澜。
东家史寿昌病入膏肓，临终前留下两份遗书。肖子(👙)富力助史纨清成(🚱)为女东(🎼)家。在季宗齐和肖子富的全力(🌦)帮助下，“老白清酒(🎷)”赢得了市场和口碑(💡)，并拿到了万国博览会金奖，为国扬威。史家终于一(⛳)统尽善村，长孙史霆却不愿(🏊)继承家业(💦)。而季宗齐也要重新(🏺)寻找救国之路，肖子富挑起了把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最终做成民族品牌的历史(😇)重任。
《武林外传》剧情内容
以掌柜的佟湘玉（抠(🆒)门至极的女店主，风情万种但心地善良，婆婆妈妈又十分鸡贼）为首的一个客栈班底，这其中有跑堂的白展堂（会点穴(🙌)、有武功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙蓉（她自恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠(👵)千金，其实武功不(🆎)咋的，是个标(🗝)准的野蛮女友）(🚏)，有厨子李大嘴（(😱)成天幻想学武功当大侠，就是不好好做饭），会算账的吕秀才（常常是子曰不离口，其实是个百无一用(💢)的书生，
手无缚鸡之力却歪打正着地混来一个关中大侠的称号），有寄宿客栈的祝无双（虽为葵花派门人，其实是个常受欺(♒)负的弱女子，美丽却(👯)没有(🎫)爱情光顾），有顽皮少女莫小贝（江(🔕)湖上传闻是个女魔头，实际上是个(🚜)爱逃学并且只想吃糖葫芦的(😛)小丫头片子），还有两位捕快，一个老邢，一个小六，每天梦想着破大案子，一身正气但却(🔓)没有什么本事，却不知真正的大盗就在身旁。
《玲珑掌柜俏厨王》剧情内容
一年一度(♿)的#京城厨王大赛#上，名不见经传的厨师风越打败了多届的厨王(💞)猪大(👷)昌，猪A冒认(👌)定风起旅弊，暗自(💱)下决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新(📚)厨王风越在归途中不幸遭遇车祸去世，他的女儿风三娘不得不遵从遗嘱接手客栈，和她(🐵)担起振兴客栈重任的有气丐大厨皇甫小贤、老赖股东慕容婚、蠢丑吃货了大牙，4人内部争执不断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能否重现辉煌，一切未知。
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