剧情简介
《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主(🗳)人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一(🍷)汤一菜融于时代文化，使得该剧在(🏁)俯仰之间皆是地道的民国味。
剧情从栾学堂从山东逃荒到北平开始讲起，时间宽度共跨越北洋政府时期、国民政府时期、抗战时期、解放战争(👇)时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店(💙)打杂的，从此开始了逐梦一生。
尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死也依然不忘“处事之(🕡)道，仁义为本”，这才成就了(🗳)百年老(🦊)店的创(😌)始人、丰泽园大掌柜栾学堂。
对于这个传奇人物，谷智鑫(🃏)表示：“将这个人一生演完的那一刻我都未能感受他伟大的十分之一，因为有太多事件和细(🍳)节是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾(🎢)学堂这辈子也只能用一个‘奇’字来诠释了！”
掌柜类型的电视剧(🤤)有：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌(🎢)柜俏厨王》等等。
《传奇大掌柜》该剧讲述了时期从山东(🤵)流落到北京(⛪)的小乞丐栾学堂在北京历尽坎坷最终创(🛄)建百年老字号丰泽园的故事。
《传奇大掌柜》剧情内容
故事发生在1919年，从山东流落到北京的(💔)小乞丐栾学堂，因救了老板的女儿(🧜)有幸在(🐕)济丰楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱(⏸)除，却(📈)得到贵人资助开店成为丰泽园的(🏷)创办者。栾学堂收留了济风楼里的业务骨干组成了丰泽园的班底，遭(📱)到济风楼的掌柜汪德甫和小舅子历秋辰的仇视。在军阀吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶走了历秋辰(🛂)的心上人关雅丽。
和栾学堂青梅竹马的姚珍珍得知栾(🎧)学堂成亲后毅然投(🚟)身。历秋(👆)辰接管济丰楼后投靠汉奸，将(🍹)济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会会长，天皇发布投(📧)降诏书，绝处逢生的丰泽园重新回到栾学堂手中。姚珍珍回(🐙)来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了(🏫)一枪把孩子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园在新中国获得了新生。
《当家大掌柜》剧(🥗)情内容
清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家成鼎足之势。史泉益的“老白清(🌂)酒”被点为贡酒(🤡)，高兴之时作坊却遭(🖋)蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史(💊)纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被卫家告发(🕺)，宝泉益被封。从日本留学归来的青年季宗齐发动霍、卫(⏸)两家和尽善村数百人签“万民折”进省城，最终风波得以平(🥄)息。辛亥爆发后，史家陷入资金危(🖇)机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。
东家(🛄)史寿昌病入(🔚)膏肓，临终前留(🥓)下两份遗书。肖子富力助史纨清成为女东家。在季宗齐和肖子富的全力帮助下，“老(⭐)白清酒(🔱)”赢得了市场和口碑，并拿到了万(🐅)国博览会金奖，为国扬威。史家终于一统尽善村，长孙史霆却不愿继承家业。而季宗齐也要重新寻找救国(🎎)之路，肖子富挑(🦖)起了把(😦)“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最终做成(🦌)民族品牌的历史重任。
《武林外(🏺)传》剧情(📞)内容(😲)
以掌柜的佟湘玉（抠门至极的女店主，风情万种但心地善良，婆婆妈妈又十分鸡贼）为首的一个客栈班底，这其中有跑堂的白展(🐻)堂（会点穴、有武功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小(🕋)如鼠），有(🥑)打杂的郭芙蓉（她自恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手(🐌)动(📛)脚(🎤)，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个标准的野蛮女友(♒)），有厨子李大嘴（成天幻想学武功当大侠，就是不好好做饭），会算账的吕(🤥)秀才（常常是子曰不离口，其实是个百无(🔀)一用的书生，
手无缚鸡之力却歪打正着地混来一个关(👒)中大侠的称号），有(🍗)寄宿客栈的祝(🆖)无双（虽为葵花派门人，其实是个常受欺负的弱女子，美丽却没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝（江湖上传闻是个女魔头，实际上是个爱逃学并且只想吃(🌧)糖葫芦的小丫头片子），还有两位捕快，一个老邢，一个小六，每天梦想着破大案(🌻)子，一身正气但却(🌌)没有什么本(🚭)事，却不知真正的大盗就在身旁。
《玲珑掌柜俏厨王》剧情内容
一年一度的#京城厨王大(🍐)赛#上，名不见经传的厨师风越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决心要整垮风越的怀蜀/乐极(📰)生悲，新厨王风越在归途中不幸遭(⏸)遇车祸去世，他(🕑)的(📊)女儿风三娘不得不遵从遗嘱接手客栈，和(♿)她担起振兴客栈重任的有气(🌕)丐大厨(📌)皇甫小贤、老赖股东慕容婚、蠢丑吃货了大牙(🕉)，4人内部争执不断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能否重现辉煌，一切未知。
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