剧情简介
《传奇大掌柜》取(🕞)材于真实历史，讲(🌖)述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的(🌏)小乞丐(♟)蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道(🏌)的民国味。
剧情从栾学(🎈)堂从山东逃荒到北平开始讲起，时间宽度共跨越北(✳)洋政府时期、国民政府(⏱)时期、抗战时期、解放战争(👅)时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店打杂的，从此开始了逐(🎟)梦一生。
尽管出(🥝)身贫寒，但栾学(❓)堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋(📣)辰（(🥗)何冰(🐌)饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死也(🆕)依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百(🗣)年老店(🗽)的创始人、丰泽园(💇)大掌柜栾学堂。
对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这(💶)个(🍈)人一生演完的那一刻我都未能(🕜)感受他伟(🤼)大的十分之一，因为有太多事件和细节是影视(🧠)作品难(🐂)以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子也只能用一个‘奇’字来诠释了！”
掌柜类型的电视剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传(🏫)》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。
《传奇大掌柜》该剧讲述了时期(🕗)从山(🚽)东流落到北京的(🃏)小乞丐栾学堂在北京历尽坎坷最终创建百年老(🥄)字号丰泽园的故事。
《传奇大掌柜》剧情(🆒)内容
故事发生在1919年，从山东流落到北京的(🧑)小乞丐栾学堂，因救了老板的女儿有幸在济丰楼里当堂倌，由于得(💛)知(🦑)掌柜的隐秘而(🐢)被驱除，却得到贵人资助开店成为丰泽园的创办者。栾学堂收留了济风楼里的业务骨干组成了丰泽园的班底，遭到济风楼的掌柜汪德甫(🍳)和小舅子历秋辰的仇视。在军阀吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶(🛤)走了历秋辰的心上人关雅丽(⛏)。
和栾学堂青梅竹马的姚珍珍得知栾学堂成亲后毅然投身。历秋辰接管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会会长，天皇(🚕)发(🛶)布投降诏书，绝处逢生的丰泽(📐)园重新回到栾学堂手中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂托(🚜)付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被特(🏮)务杀死，栾学堂带领丰泽园在新中国获得了新(🌇)生。
《当家大掌柜》剧情内容
清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有(🎞)几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家成鼎足之势(🕡)。史泉益的“老白清酒”被点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和(🛬)史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被卫家告发，宝泉益被封。从日本留(🎀)学归来的青年季宗齐发动霍、卫两家和尽善村数百人签“万民折”进省城，最终风波得以平息(👕)。辛亥爆发后(🎂)，史家陷入资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。
东家史寿昌病入膏肓(🌓)，临终前留下两份遗书。肖子富力助史纨清成为女东家。在季宗齐和肖子富的(🐑)全力帮助下，“老白清酒”赢(🐋)得了市场和口碑，并拿到了万国博览会金奖，为国扬威。史家终于一统(🧢)尽善村，长孙史霆却不愿继承家业。而季宗齐也要重新寻找救国之路，肖子富挑起了把“老(🛥)白清酒”从手(🐲)工业作坊向(💆)现代实业转型并最终做成民族品牌的历史重任。
《武林外传》剧情内容(🍛)
以掌柜的佟湘玉（抠(❌)门至极的女店主，风情万种但心地善良，婆婆妈妈又十分鸡贼）为首的一个客(🥏)栈班(👯)底，这其中有跑(🔮)堂的白(😬)展堂（会点穴、有武功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小如鼠(🐸)），有打杂的郭芙蓉（她自恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其实武功不(✴)咋的，是个标准的野蛮女友），有厨子李大嘴（成天幻(💲)想学(🧀)武功当大侠，就(😚)是不好好做饭），会算账的吕秀才（常(🛫)常是子(✡)曰不离口，其实是个百无一用的书生，
手无缚鸡之力却歪打正着地混来一个关中(🚬)大侠的称号），有寄宿客栈的祝无双（虽为葵花派门人，其实是个常受欺负的弱女子，美丽却没有爱情光(🤭)顾），有顽皮少女莫小贝（江湖上传闻是个女魔头，实际上是(🔹)个爱逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片子），还有两位捕快，一个老邢(🤥)，一个小六，每天梦想着破大案子，一身正气但却没有什么本事，却不知真正的大盗就在身旁。
《玲珑掌柜俏(🤓)厨王》剧情内容
一年一度的#京城厨王大赛#上，名不见经传的厨师风越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途中不幸遭遇车祸去世，他的女儿风三娘不得(🤷)不遵从遗嘱接手客栈，和她担起振兴客栈重(🚬)任的有气丐大厨皇甫小贤、老赖股东慕容婚、蠢丑吃货了大牙，4人内部(🥛)争执不断，外部(🙎)风雨飘摇，怀蜀客栈能否重现辉煌，一切未知。
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