剧情简介
《传奇大掌柜》取材于(😄)真实历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫(⛏)饰）从一个逃荒至京的(👛)小乞丐蜕变成京城饭庄大(🥉)掌柜的(🥐)传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。
剧(😡)情从栾学堂从山东逃荒到北平开始讲起，时间宽度共跨越北洋政府时期、国民政府时期、抗战时期、解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。
尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排(💅)挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使面对生(🥩)死(🈳)也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大掌柜(🥟)栾学堂。
对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将(⛺)这(📀)个人一生(🤓)演完的那一刻我(➡)都未能感受他伟大的十分之一，因为有太多事件和细节是影视作(🚃)品难以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子也只能用一个‘奇’字来诠释了！”
掌柜类型的电视剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑(🎅)掌柜俏厨王》等等。
《传奇大(🎣)掌柜》该剧讲(➡)述了(🎱)时期从山东流落到北京的小乞丐栾学堂在北京历尽坎坷最终创(💥)建百年老(🐠)字号丰泽园的故事。
《传奇大掌柜(🚦)》剧情内容
故事发生在1919年，从山东流落(🙇)到北京的小乞丐栾学堂，因救(🔚)了(🍈)老板的女儿有幸在济丰楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱除，却得到贵人资助开店成为丰泽园的创办(🔏)者。栾学堂收留了济风楼里的业务骨干组成了丰泽园的班底，遭到济(🥦)风楼的掌(🏪)柜汪德甫和小舅子历秋(🎨)辰的仇视。在军阀吴佩孚的撮合(💏)下，栾学堂又娶走了历秋辰的(💆)心上人关雅丽。
和栾学堂青梅竹马(🚤)的姚珍珍得知栾学堂成亲后毅然投身。历秋辰接管济丰楼后投(🔅)靠汉奸，将济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势架空栾学(👴)堂饭店协会会长，天皇发布投降诏书，绝处逢生的丰泽园重新回到栾学堂手中。姚珍珍回(🕗)来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂(⏮)托付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园在新中国获得了(🥩)新生。
《当家大(🈶)掌柜》剧情内容
清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家成鼎足之势。史泉益的“老白清酒”被点为贡酒，高兴之时作坊却(💚)遭蹊跷大(🔝)火。大(💙)掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑(📂)贡酒，被卫家告发，宝泉益被封。从日本留学归来的青年季宗齐发动霍(🎱)、卫两家和尽善村(👋)数百人签“万民折”进省城，最终(🍤)风波得以平息。辛亥爆发后，史家陷入资金(🤭)危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。
东家史寿昌病入膏肓，临终前留下两份遗书。肖子富力助史纨清成为女东家。在季宗齐和肖子富的全(🚻)力帮助下，“老白清酒”赢得了市场和口碑，并拿到了(⛎)万国(🍪)博览会(⛪)金奖，为国扬威。史家(🤟)终于一统尽善村，长孙史霆(🚟)却不愿继承家业。而季宗齐也要重新寻找救国之路，肖子富挑起了把“老白清酒”从手工业作(🎳)坊向现代实业转型并最终做成民族品牌(🎺)的历史重任。
《武林外传》剧情内容
以掌柜的佟湘玉（抠门至极的女店主，风情万种但心(♏)地善良，婆婆妈妈又十分鸡贼）为首的一个客栈班底，这其中有跑堂的(🐧)白展堂（会(🔪)点穴、有武功，是个盗贼，想改过(🐤)自新，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙(🔓)蓉（她自恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个标准的野蛮女友），有厨子李大嘴（成天幻想学武功当大侠(♋)，就是不好好做饭），会算账的吕秀才（常常(🏝)是子(🗼)曰不离口，其实是个百无一用的书生，
手无缚鸡之(⏺)力却歪打(🐅)正着地混来一个关中大侠的称号），有寄宿客栈的祝无双（虽为葵花派门人，其实是个常受欺负的弱女子，美丽却没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝（江湖上传闻是个女魔头，实际上是个爱逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片子），还有两位捕快，一个老邢，一个小六，每天梦想着破大案子，一身正气但却没有什(🥨)么本事，却不知真正的大盗就在身旁。
《玲(🙃)珑掌柜俏厨王》剧情内容(⭐)
一年一度的#京城厨王大赛#上，名不见经传的(😛)厨师风越打(🐸)败了(😷)多届的厨王猪大(🎈)昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决心(♎)要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨(🚎)王风越在归途中不幸遭遇车祸去世，他的女儿风(☕)三娘不得不遵从遗嘱接手客栈，和她担起振(🎵)兴客栈(🍒)重任的有气丐大厨皇甫小贤、老赖股东慕容婚、蠢丑吃货了大牙(⬇)，4人内部争执不断，外部风雨飘(😓)摇，怀蜀客栈能否重现辉煌，一切未知。
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